小学生营养早餐食谱大全及做法

小学生营养早餐食谱大全及做法

小学生正处于生长发育的关键阶段，一顿科学合理的早餐能够为他们提供充足的能量和营养。以下是几款简单易做的小学生营养早餐食谱及其做法。

一、牛奶鸡蛋羹

材料：鸡蛋2个，纯牛奶250毫升，适量白糖。

做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入牛奶和少量白糖继续搅匀，过滤掉蛋液中的杂质后放入蒸锅中蒸10分钟即可。这款早餐富含蛋白质，有助于孩子的身体发育和大脑功能提升。

二、全麦面包+煎蛋+水果沙拉

材料：全麦面包1片，鸡蛋1个，苹果、香蕉等水果适量。

做法：将全麦面包烤至金黄，煎一个荷包蛋，搭配切好的水果丁（如苹果、香蕉），淋上少许蜂蜜或酸奶。此组合不仅口感丰富，还能补充膳食纤维和多种维生素。

三、小米粥+煮鸡蛋+坚果

材料：小米50克，鸡蛋1个，核桃仁、杏仁等坚果若干。

做法：提前浸泡小米半小时后熬成粥，煮熟的鸡蛋剥壳备用，最后撒上坚果碎即可。小米粥易于消化吸收，坚果则能提供健康脂肪和微量元素。

以上三款早餐既简单又美味，家长可以根据实际情况灵活调整食材比例，让孩子吃得开心又健康！

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