元宵节做点手工汤圆

元宵节制作手工汤圆，是一项温馨又传统的家庭活动。首先，准备好糯米粉、温水及喜爱的馅料，如黑芝麻、红豆沙或花生酱。将糯米粉缓缓加入温水中，边加边搅拌直至成团，盖上湿布醒发片刻。

接着，将馅料搓成小圆球，取适量糯米面团，捏扁后包入馅料，封口捏紧，再轻轻搓圆。为防止粘连，可在案板上撒些干糯米粉。

烧一锅水，水开后轻轻放入汤圆，用勺子背面轻轻推动，避免粘连。待汤圆浮起且体积膨胀，再煮几分钟至完全熟透。捞出后，可加入姜糖水或直接食用，软糯香甜，暖意融融。

手工汤圆不仅美味，更蕴含着对家人的爱与祝福，让这个元宵节更加温馨难忘。享受制作的过程，与家人共享这份甜蜜，让这个传统节日更加有意义。

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