当前元宵节做点手工汤圆

元宵节，家家户户团圆时，亲手制作汤圆更添节日氛围。准备糯米粉、温水及各式馅料，如黑芝麻、红豆沙或创意水果馅，开启温馨的手工之旅。

先将糯米粉缓缓加入温水中，边加边搅拌至絮状，再揉成光滑面团。馅料搓成小球备用。取一小块面团，捏扁后包入馅料，封口捏紧，轻轻搓圆，确保汤圆表面光滑无裂痕。为防止粘连，可在盘底撒些干糯米粉。

锅中水沸后，轻轻放入汤圆，用勺子背面轻轻推动，以防粘底。待汤圆浮起，再煮几分钟至完全熟透。捞出后，可配以姜糖水或桂花蜜食用，温暖甜蜜，满载家的味道。

手工汤圆，不仅是一份节日美食，更是传递爱与温暖的桥梁，让这个元宵节更加难忘。

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