云南特产稀奇古怪的水果

云南以其独特的气候条件和地理环境孕育了许多稀奇古怪的水果，以下是一些代表性的特产水果：

香橼：外形像巨型柠檬，香气扑鼻，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有利咽润喉、祛风清热的功效。可以用来泡茶或做果酱。

苦茄：外形像小茄子，味道却相当特别，苦得让人怀疑人生。

火棘果：红红的小果子，酸酸甜甜，是零食界的黑马。

白长桑葚：白色的桑葚，清甜可口。

青梅：味道酸酸的，可以做成梅子酒或梅子酱，解暑又开胃。

人参果：外形像小人参，味道甜美，营养丰富，别称香瓜茄、长寿果、凤果等。

八月炸：又名八月瓜，名字很酷，实际是种野生水果，口感类似香蕉，吃着还挺有趣。

酸木瓜：有“美容果”之誉，一般是青色的，放的时间长颜色就会变成金黄色，越接近黄色越香。可以制作果脯、果酒，还可以做菜，如木瓜鸡、木瓜鱼等。

刺梨：味道酸甜，富含维C，有美颜效果。

仙人掌果：甜甜的，汁水丰富。

拐枣：外形像个小铃铛，味道甜美，可以生吃或晒干吃。

云南木鳖：外形像小南瓜，味道甜美，口感独特。

野苦瓜：小小的，味道特别，有点苦涩但很清爽。

胭脂果：外形像个小柿子，味道甜美，颜色鲜艳。

树番茄：外形像番茄，味道酸酸甜甜，很特别。

克地佬：名字很有趣，其实是一种野生水果，味道很特别。

酸角：又叫罗望子、酸子、印度枣、泰国甜角等，看上去像豆角一样，剥开外面的果壳，里面的果肉就像风干的桂圆一样，口感特别酸甜，而且还特别有嚼劲。

羊奶果：成熟果实鲜红色至紫红色，酸甜味，一般吃法除生吃外，还可以放上盐巴、辣椒腌吃，用糖制成果丹口感更佳。

雪莲果：皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕等。

多依芽：又叫多依果，成熟前是青绿色，很酸很涩，味酸难嚼，比较开胃。适合酿酒，也可以舂碎拌调料吃。

红毛丹：又名毛荔枝、韶子、红毛果。长相可爱，毛绒绒的外壳颜值爆表。果肉含葡萄糖、蔗糖、丰富的维生素、氨基酸等，味道类似于荔枝，果肉香甜美厚而多汁。

黑老虎：即石马烟、恶魔果、老虎果，果实奇特，营养价值高，具有一定的食用价值。果肉像葡萄，浆多、味甜芳香，肉色如荔枝，乳白细腻，色、香、味俱佳。

火参果：也叫刺角瓜、火星果，果实独特，像海参，表皮坚硬、凹凸不平，有尖刺，里面像黄瓜。肉质细腻多籽，口味清淡，酸中带甜。

橄榄果：味道浓郁而特别，是“天然止咳王”，常吃润肺化痰，缓解咳嗽，喉咙回甘。

八月瓜：成不规则的长圆形或椭圆形，熟时红紫色。果肉乳白色，口感滑嫩，味道香甜，带有淡淡的清香。

云南昭通丑苹果：外表不太美观，但果肉甜脆多汁，皮薄肉嫩。因为云南的高海拔，切开后还能看到冰糖心。

云南元谋青枣：外观漂亮，甜度高，吃起来甜脆可口，被誉为热带小苹果。

阳光玫瑰：果肉脆滑，果皮薄，洗干净可以连皮一起吃。云南的高海拔使得这里的阳光玫瑰多汁，咬开可以爆汁，果香浓厚，甜而不腻。

这些水果不仅具有独特的外形和口感，还富含各种营养成分，是云南独特的自然馈赠。

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