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姜汁撞奶好喝吗（姜汁撞奶）
发布时间：2022-08-31 07:07:00来源：
导读
当前大家对于姜汁撞奶都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下姜汁撞奶，那么小美也是在网络上收集了一些关于姜汁撞奶的一些信息来分享给大...
当前大家对于姜汁撞奶都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下姜汁撞奶，那么小美也是在网络上收集了一些关于姜汁撞奶的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生物理反应，使牛奶凝固制作而成。
2、传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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