新研究得出结论饮食在女性心理健康中的作用更为明显

心理健康与饮食之间的关系早已确立;但多年来一直引起研究人员兴趣的是，这是否与女性精神痛苦的发生率高于男性有关。宾厄姆顿大学研究人员最近发表在《营养神经科学》杂志上的一项研究表明，饮食确实在维持女性心理健康方面发挥了更大的作用。

研究人员调查了 563 名参与者，其中 48% 为男性，其余为女性，以确定饮食模式与性别方面的心理困扰之间的关系。对他们数据的分析表明，男性在遭受营养不足之前一直处于心理健康状态。同时，除非遵循健康的饮食习惯，否则女性不会感到心理健康。

研究小组将这些结果归因于饮食对边缘系统的潜在影响，边缘系统是大脑中负责情绪、学习和记忆的部分。对于女性来说，他们认为只有在典型饮食中并不总是存在的更广泛营养成分的情况下，才能调节边缘系统。

“这些发现可能解释了为什么女性被诊断患有焦虑和抑郁的可能性是男性的两倍，并且与男性相比，它们的发作时间更长。今天的饮食能量很高，但支持大脑解剖和功能的关键营养素却很差，”宾厄姆顿大学健康与保健研究助理教授、该研究的主要作者 Lina Begdache 博士说。

总体而言，他们的研究结果表明，女性应该更加严格地遵循健康饮食，以体验心理健康。

改善心理健康的饮食

尽管饮食对女性心理健康的影响更高，但男性仍然可以从遵循更健康的饮食中受益。多年来有各种类型的饮食受到欢迎，因此选择最合适的饮食可能会有点令人困惑。幸运的是，以前的研究已经确定地中海饮食和 DASH 饮食在改善心理健康方面是最好的。

地中海饮食

地中海饮食的重点是增加一个人摄入的健康脂肪酸，如 omega-3。以前的研究表明，遵循这种饮食习惯的人在抑郁和焦虑方面有显着改善，尤其是如果严格遵循这种饮食习惯。地中海饮食中应包括的一些食物如下：

全谷类

豆类

水果和蔬菜

鲑鱼和长鳍金枪鱼等肥鱼

坚果

橄榄油

短跑饮食

顾名思义，停止高血压(DASH)饮食的主要目标是改善血压水平和心血管健康。然而，研究表明，遵循这种饮食习惯的人也会改善他们的心理健康。这是因为 DASH 饮食中的糖含量很低，研究表明，这种饮食会使抑郁和焦虑的可能性增加高达 23%。如果您想尝试 DASH 饮食，那么您应该遵循以下指南：

增加全谷物、蔬菜和水果的摄入量

多吃鸡肉、鱼和坚果

转换为低脂或脱脂乳制品

减少糖果、含糖饮料、饱和脂肪、钠和酒精的摄入量

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