小鲨鱼怎么做好吃视频（小鲨鱼怎么做如何做好吃简介介绍）

对于小鲨鱼怎么做如何做好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些小鲨鱼怎么做如何做好吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

蒜苗炒鲨鱼：

材料：小鲨鱼、蒜苗、姜、红辣椒、食盐、酱油。

做法：

将买回的小鲨鱼洗净，切成3公分的块状；

将蒜苗切成斜段，姜切成薄片，红辣椒斜切片备用；

在锅中倒入适量食用油，烧热后爆香姜片，加入鲨鱼块翻炒；

小鲨鱼炒至变色时加入蒜苗和辣椒一起炒；

翻炒均匀之后加入食盐、酱油调味，拌炒均匀即可出锅。

炸鲨鱼肉片：

1材料：鲨鱼肉、鸡蛋、红薯粉、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、白醋。

1做法：

1将鲨鱼肉切成小块状，加入食盐、味精、胡椒粉料酒、生抽、白醋腌制两个小时；

1腌制好之后，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；

1在锅中放油，把鲨鱼肉沾上适量红薯粉，放入锅中油炸；

1用中火炸至鲨鱼肉金黄色即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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