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酱香饼的酱怎么做简单的（酱香饼的酱怎么做简介介绍）
发布时间：2023-06-20 07:35:04来源：
导读
对于酱香饼的酱怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些酱香饼的酱怎么...
对于酱香饼的酱怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些酱香饼的酱怎么做相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
葱切末备用，肉末剁碎，放锅里加点料酒，散炒开，煸炒出油。
大蒜末，葱花，酱，糖，芝麻，全部倒进来，加点水放鱼露提鲜，炒好后放凉备用。
面粉一边搅拌一边加温开水，全部变雪花状，把面粉揉成团，可以盖保鲜膜，松弛半小时。
把面粉分成两个小面团，取出一个擀成大圆形，均匀的抹上食用油，然后再切成面皮，油面朝上一块一块叠起来。
油面朝上面边收起成一个包子形状，压平重新擀成大饼形，平底锅上刷一层油，然后把擀好的大饼附在上面，加热至半熟时抹上炒好的酱，盖好盖子煎至全熟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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