烧烤作文

快乐的烧烤时光

周末的阳光明媚，微风轻拂，我和家人一起去郊外野餐并体验了一次难忘的烧烤。这是我第一次亲手烤食物，心中充满了期待。

一到目的地，大家就忙碌起来。爸爸负责搭建烧烤架，他动作熟练地将木炭点燃，不一会儿，炭火便噼啪作响，升腾起袅袅青烟。妈妈则拿出提前准备好的食材：鲜嫩的鸡翅、金黄的玉米、香甜的红薯，还有我最爱的小馒头。我迫不及待地拿起一根竹签，学着大人的样子串好一块鸡翅，小心翼翼地放在烤架上。

刚开始的时候，火候掌握得不太好，鸡翅一会儿被烤焦了，一会儿又没熟透。看着黑乎乎的“失败品”，我有点沮丧，但爸爸鼓励我说：“慢慢来，熟能生巧。”于是，我调整了姿势，把鸡翅翻转得更加均匀，同时用刷子蘸上油和调料涂抹上去。随着时间推移，鸡翅逐渐散发出诱人的香味，表面也变得金黄酥脆。终于，第一块属于我的“作品”出炉啦！咬上一口，那股香辣的味道瞬间充满口腔，让我忍不住竖起大拇指。

除了鸡翅，我们还尝试了许多其他美味。妈妈烤的红薯软糯香甜，像蜜一样入口即化；弟弟烤的小馒头则沾满了蜂蜜，甜而不腻。最有趣的是，他还突发奇想，在馒头上加了番茄酱和辣椒粉，虽然看起来怪怪的，但他吃得津津有味，引得我们哈哈大笑。

夕阳西下，我们的肚子吃得圆滚滚的，但心情却格外愉快。这次烧烤不仅让我学会了如何烤东西，更让我感受到一家人共同劳动的乐趣。这样的日子简单而美好，我会一直珍藏在记忆里。

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