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低级面粉是什么粉(低粉是什么面粉简介介绍)

发布时间:2023-06-25 16:44:34来源:

导读 对于低粉是什么面粉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些低粉是什么面粉相...

对于低粉是什么面粉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些低粉是什么面粉相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

低粉是面粉的一种分类,适用于做酥皮类点心,但是不容易买到。此外人们也可以用20%的生粉与80%的面粉混合来代替低筋面粉,做出来的糕点,一样酥脆美味。并且在外表上看颜色较白,用手抓易成团,同时蛋白质含量也比较高。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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