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竹醋液的功效和用法（竹醋液与白醋区别）
发布时间：2023-07-12 13:36:56来源：
导读
想必现在有很多小伙伴对于竹醋液与白醋区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于竹醋液与白醋区别方面...
想必现在有很多小伙伴对于竹醋液与白醋区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于竹醋液与白醋区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
竹醋液是用竹材烧炭的过程中，收集竹材在高温分解中产生的气体，并将这种气体在常温下冷却得到的液体物质。竹醋液含有近300种天然高分子有机化合物，有有机酸类、醇类、酮类、醛类、酯类及微量的碱性成分等。自古以来，竹醋液的除臭作用就十分著名，经常用于卫生间的除臭，如今则在家畜的饲料中混以竹醋液，减少排泄物的异味。
白醋主要原料是糯米，色泽透亮、酸味醇正，主要用于烹饪食物的酸味辅料，炒菜时放点白醋，可以保持蔬菜颜色，炖肉时加点白醋不仅可以去除腥味，还能软化肉使其鲜嫩可口。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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