大蒜是荤还是素的（大蒜是荤还是素呢）

想必现在有很多小伙伴对于大蒜是荤，还是素呢方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大蒜是荤，还是素呢方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

按佛家人理解，大蒜是荤；按现代人理解，大蒜是素。

葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠(荽)、慈葱(冬葱)、茖葱(山葱)”五种列为“五辛”，也称“五荤”。佛家讲究的是葱姜蒜都是荤腥的物质，所以，那时候量是非常少以吃为主，不包括葱姜蒜这种类型的东西，有非常重的气氛而且影响吃的非常上瘾所以呢，就定下了大蒜是荤性的一种食物。

从理论上说，大蒜如其他根茎叶植物一样属于素类的。大蒜的营养成分非常的高，大蒜营养内容非常的丰富，蛋白质脂肪，还有水分对于阴虚火旺还有慢性咽炎者可以食用，对于大蒜的有很多的维生素还有很多抗氧化的作用，所以多吃一些大蒜也是有好处的。

转载或式之者引用前本文内容技请注参明来源于芝士回答

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！