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老豆腐怎么样吃最好(老豆腐)
发布时间:2023-11-26 16:52:29来源:
导读
相信目前很多小伙伴对于老豆腐都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与老豆腐相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家...
相信目前很多小伙伴对于老豆腐都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与老豆腐相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
小葱洗净切段,豆腐切成厚块,
用开水烫烫捞起沥干水分
锅里油热,下豆腐块,
中火炸成一面金黄色 ,翻面继续炸,直到全部金黄色捞起
锅里留底油,加豆腐块和酱油翻炒均匀
加骨头汤盐姜干红辣椒
再加冰糖八角花椒粒胡椒粒桂圆
一起大火烧开
加盖转小火煨半小时左右
直到豆腐块充分入味,尝味撒上小葱出锅
烧豆腐块时要是加鸡汤或者骨头汤味道更鲜美
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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