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甲鱼汤的家常做法步骤窍门(甲鱼汤的家常做法)

发布时间:2023-11-28 15:49:50来源:

导读 相信目前很多小伙伴对于甲鱼汤的家常做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与甲鱼汤的家常做法相关的信息来分享给大家...

相信目前很多小伙伴对于甲鱼汤的家常做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与甲鱼汤的家常做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

将甲鱼壳和底壳分开,底壳朝上。

将其剁成四瓣

用沸水烫2-3回,把死血烫出,尤其是甲鱼壳。将甲鱼壳上的黑皮撕下。我们黄酒、姜片腌制20分钟。

将辅料泡水。

把干香菇泡出香味。

将所有食材放入锅中,小火慢炖一个小时(也可以用高压锅上气15分钟)

取铁棍山药一根,切成滚刀块放入水中,待甲鱼炖好了一并放入锅内,放少许食盐提味。

小火慢炖20分钟,清炖甲鱼汤做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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