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肉炒冬笋最简单的做法（肉炒冬笋的做法）
发布时间：2023-11-12 14:38:20来源：
导读
相信目前很多小伙伴对于肉炒冬笋的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与肉炒冬笋的做法相关的信息来分享给大家，希...
相信目前很多小伙伴对于肉炒冬笋的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与肉炒冬笋的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
切片
猪肉洗净切片，加少许盐、生抽、蚝油腌制5分钟。木耳泡发后去掉杂质
将笋片放入沸水中焯烫2分钟，后捞出
放入木耳焯烫2分钟，捞出
锅内放适量油，油热后滑炒肉片至肉片变白
加入少许料酒
放入笋片和木耳翻炒
放适量盐，加1小勺水，翻炒2－3分钟
出锅装盘即可
冬笋焯一下可掉草酸的涩味儿。<br/>炒冬笋时可放点水，免得干锅。
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本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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