家常馅饼的做法怎么和面（家常馅饼的做法）

相信目前很多小伙伴对于家常馅饼的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常馅饼的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

三个鸡蛋炒成金黄色切碎。

西葫芦挤干水后加入鸡蛋碎，盐，糖一小勺，味精，十三香，香油。

用筷子使劲搅拌馅，直至均匀。

面粉少量，陆续加入少量滚烫的开水并用筷子不停搅拌，直至面粉变成一团团面疙瘩。

开始和面吧，就是不停滴揉啊揉，一直揉成一团面就好了（如果加水多了可以少加点干面粉调一下），然后把面盖上布或盖子醒一下。

面好了之后就擀皮，包馅，我包成了包子状，然后轻轻压扁，就成饼了。

国内倒入少许油，烧热锅后转成最小火，放入可爱的扁包子，接下来就煎吧！为了加速饼熟透，可以在锅里加少少少量的开水，增加水蒸气。

捞出来就可以开吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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